باغ‌های پستۀ کرمان قربانی کم‌آبی می‌شوند

کشت پسته - که بعد از نفت دومین محصول صادراتی ایران محسوب می‌شود- در وضعیت اسف‌باری است. با خشک شدن تدریجی ذخائر آب زیرزمینی استان کرمان در سال‌های اخیر، ثروت حاصل از پسته نیز کم‌کم بخار می‌شود.

حسنعلی فیروزآبادی، کشاورزی که در نزدیکی ایزدآباد کرمان زندگی می‌کند به خبرگزاری فرانسه می‌گوید: «باغها همگی در حال نابودی است. ساکنان دهات و کشاورزها به شهر رفته‌اند تا کارگر یا رانندۀ تاکسی شوند... تا ده سال دیگر هیچکس این اطراف باقی نخواهد ماند».

در باغ فیروزآبادی برگ درختان پسته که گاه تا سیصد سال عمر دارند به علت شوری آب، رو به زردی می‌روند.
این کشاورز کرمانی می‌گوید: «وقتی بچه بودم، عمق چاه‌ها ٦ تا ١٠ متر بود، اما حالا باید چاه‌های ١٥٠ متری حفر کرد ولی باز هم به آب شور می‌رسیم».

چاه‌های غیرقانونی
 
یکی از دلایل خشک شدن ذخائر آب، حفر غیرقانونی بیش از ٣٠٠هزار چاه است. به نوشتۀ خبرگزاری فرانسه تعداد کل چاه‌های ایران حدود ٧٥٠هزار حلقه است.
این خبرگزاری به افزایش کمک‌های دولتی در حوزۀ آبیاری اشاره می‌کند اما در عین حال توضیح می‌دهد که کمک‌های دولت به دست همۀ کشاورزان نمی‌رسد.

سازمان ملل متحد ایران را یکی از کشورهایی می‌داند که با کمبود آب مواجه‌اند.
در دوسوم استان‌های ایران میزان ذخائر آب سرانه/در سال، طی ٦٠ سال اخیر از ٧هزار متر مکعب به هزار متر مکعب کاهش یافته است.

به گفتۀ محسن ناصری مدیر پروژۀ تغییرات آب و هوای سازمان حفاظت محیط زیست، دولت به تدریج متوجه وخامت وضعیت شده و در تلاش برای یافتن راه‌حل‌هایی برای حفاظت از ذخایر آب زیرزمینی است.

خبرگزاری فرانسه مثال می‌زند که کشاورزی به اسم فرهاد شریف با وجود مقروض شدن، از هشت سال پیش برای آبیاری قطره‌ای تلاش کرده است. به گفتۀ او «حالا درخت‌های ما سالم‌ترند و تولید رو به افزایش دارد، در حالی که نسبت به گذشته ٧٠درصد آب کمتر مصرف می‌کنیم».
فرهاد شریف می‌گوید: «بحران از آن چه مردم تصور می‌کنند جدی‌تر است».

بر اساس پژوهش‌های اتاق بازرگانی، هر ساله ٢٠هزار هکتار از سطح باغ‌های پستۀ کرمان کم می‌شود. ایران که قبلاً نخستین تولیدکنندۀ پستۀ دنیا بود اینک با تولید ٢٥٠هزار تن پسته در سال، از رقیب تازه‌وارد خود، ایالات متحد آمریکا عقب افتاده است.